AccueilRecettesSoupe ramen facile
Soupe ramen facile
Partagez-la!

Préparez une soupe ramen à la maison et personnalisez-la avec vos protéines et légumes préférés! Préparez et cuisinez d’avance les ingrédients pour pouvoir assembler facilement ce repas en moins de 20 minutes. 


Ingrédients
12 lb (225 g)
de porc ou poulet haché
6 tasses
d’eau bouillante
8 c. à thé de
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
2 bouquets
de mini bok choy
4
œufs cuits durs
2 tasses
de champignons (comme crémini ou énoki)
2 tasses
de nouilles de riz cuites
2 tasses
de fèves germées
1 tasse
de grains de maïs
4 c. à thé
d’huile de sésame

Garnitures (facultatif) : Sauce sriracha, Garniture Flocons et piments et ail

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages ou ronde, émietter le porc. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le porc soit cuit. À l’aide du Séparateur de viande hachée, défaire les morceaux. Égoutter le liquide. 
  2. Dans une Marmite multi-usages, combiner l’eau bouillante et le mélange à bouillon. 
  3. Hacher grossièrement le bok choy; cela devrait donner environ 2 tasses. Écaler les œufs; les couper en deux. 
  4. Placer quatre grands bols de service (comme les Bols de préparation de 4 tasses) sur le comptoir. Répartir les nouilles dans les bols. Verser le bouillon sur les nouilles. Disposer le bok choy, les œufs, les champignons, les fèves germées et le maïs. Arroser d'un filet d’huile. Ajouter d'autres garnitures, si désiré. 
Trucs

Pour des œufs légèrement coulants, faites-les bouillir 7 minutes. Égouttez, passez sous l’eau froide, puis écalez. Le jaune sera encore un peu mou. 

Vous trouverez les nouilles de riz dans l’allée internationale de l’épicerie. Suivez la méthode de l’étiquette; généralement, il suffit de les immerger dans l’eau bouillante et de les laisser reposer de 6 à 7 minutes, jusqu’à tendreté. Vous n’en trouvez pas? Remplacez-les par 2 sachets (3 oz/85 g chacun) de nouilles instantanées. 

Remplacez les fèves germées par des pousses de bambou. On les trouve généralement en conserve, dans l’allée des aliments internationaux. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 20 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 280 mg, Sodium 570 mg, Glucides 38 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 25 g.

Soupe ramen facile
15 min
4 portions
4,70 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
21 Évaluations
12,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $50,40 $
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
67 Évaluations
15,95 $
AccueilRecettesSoupe ramen facile
Soupe ramen facile
Description de la recette
Soupe ramen facile
Partagez-la!

Ingrédients
12 lb (225 g)
de porc ou poulet haché
6 tasses
d’eau bouillante
8 c. à thé de
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
2 bouquets
de mini bok choy
4
œufs cuits durs
2 tasses
de champignons (comme crémini ou énoki)
2 tasses
de nouilles de riz cuites
2 tasses
de fèves germées
1 tasse
de grains de maïs
4 c. à thé
d’huile de sésame

Garnitures (facultatif) : Sauce sriracha, Garniture Flocons et piments et ail

15 min
4 portions
4,70 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages ou ronde, émietter le porc. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que le porc soit cuit. À l’aide du Séparateur de viande hachée, défaire les morceaux. Égoutter le liquide. 
  2. Dans une Marmite multi-usages, combiner l’eau bouillante et le mélange à bouillon. 
  3. Hacher grossièrement le bok choy; cela devrait donner environ 2 tasses. Écaler les œufs; les couper en deux. 
  4. Placer quatre grands bols de service (comme les Bols de préparation de 4 tasses) sur le comptoir. Répartir les nouilles dans les bols. Verser le bouillon sur les nouilles. Disposer le bok choy, les œufs, les champignons, les fèves germées et le maïs. Arroser d'un filet d’huile. Ajouter d'autres garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange Bouillon Ramen Mélange Bouillon Ramen
Mélange Bouillon Ramen
21 Évaluations
12,50 $
VENTE
Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
13 Évaluations
54,00 $43,20 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $50,40 $
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
67 Évaluations
15,95 $
Trucs

Pour des œufs légèrement coulants, faites-les bouillir 7 minutes. Égouttez, passez sous l’eau froide, puis écalez. Le jaune sera encore un peu mou. 

Vous trouverez les nouilles de riz dans l’allée internationale de l’épicerie. Suivez la méthode de l’étiquette; généralement, il suffit de les immerger dans l’eau bouillante et de les laisser reposer de 6 à 7 minutes, jusqu’à tendreté. Vous n’en trouvez pas? Remplacez-les par 2 sachets (3 oz/85 g chacun) de nouilles instantanées. 

Remplacez les fèves germées par des pousses de bambou. On les trouve généralement en conserve, dans l’allée des aliments internationaux. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 20 g (Saturés 6 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 280 mg, Sodium 570 mg, Glucides 38 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 25 g.