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Crevettes sur une plaque de Sylvie
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Un délice servi avec un aïoli chipotle ou ail rôti.


Ingrédients
8 à 10
petites pommes de terre
1
saucisse chorizo, environ 5 po de long
1
grosse gousse d’ail
3 c. à table
d’huile d’olive
2 c. à table
de jus de citron
1 c. à table de, ou au goût
sachet (l'un ou l'autre):
Poivre noir, au goût
1 c. à thé de, facultatif
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
1
poivron vert moyen
1
poivron rouge moyen
1
oignon moyen
16 à 24
crevettes entières
Sel marin, au goût

Garnitures (facultatif) : tranches de citron

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Couper les pommes de terre en deux ; les placer dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 5 à 6 minutes. Retirer de l’étuveuse et laisser refroidir à la température ambiante.   
  2. Couper la saucisse en tranches. Placer dans l’étuveuse (sans la laver). Couvrir et faire cuire au micro-ondes pendant 90 secondes pour éliminer une partie du gras, si désiré.    
  3. Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.   
  4. Émincer l'ail; le placer dans un grand bol. Ajouter l'huile, le jus de citron, le mélange pour sauce, le poivre et les flocons de piments, si désiré. Fouetter pour combiner.   
  5. Trancher les poivrons et l'oignon; les ajouter au bol avec les pommes de terre cuites et la saucisse. À l'aide d'une spatule, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Déposer sur la plaque, en répartissant le mieux possible en une seule couche. Faire rôtir pendant 10 minutes.  
  6. Ajouter les crevettes dans le bol et remuer délicatement pour les enrober du mélange d'huile restant. Réserver.  
  7. Ajouter les crevettes et rôtir encore 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites. Garnir de tranches de citron, si désiré.
Trucs

Remplacez la saucisse chorizo par un autre type de saucisse sèche au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 16 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 440 mg, Glucides 15 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 11 g.

Crevettes sur une plaque de Sylvie
40 min
4 portions
5,44 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette GuacamoleMélange à trempette Guacamole
Mélange à trempette Guacamole
68 Évaluations
9,99 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
108 Évaluations
9,99 $
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
Garniture Ail rouge
39 Évaluations
8,50 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
24 Évaluations
25,00 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $
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Description de la recette
Crevettes sur une plaque de Sylvie
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Ingrédients
8 à 10
petites pommes de terre
1
saucisse chorizo, environ 5 po de long
1
grosse gousse d’ail
3 c. à table
d’huile d’olive
2 c. à table
de jus de citron
1 c. à table de, ou au goût
sachet (l'un ou l'autre):
Poivre noir, au goût
1 c. à thé de, facultatif
Garniture Ail rougeGarniture Ail rouge
1
poivron vert moyen
1
poivron rouge moyen
1
oignon moyen
16 à 24
crevettes entières
Sel marin, au goût

Garnitures (facultatif) : tranches de citron

40 min
4 portions
5,44 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Couper les pommes de terre en deux ; les placer dans l’Étuveuse multi-usages. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 5 à 6 minutes. Retirer de l’étuveuse et laisser refroidir à la température ambiante.   
  2. Couper la saucisse en tranches. Placer dans l’étuveuse (sans la laver). Couvrir et faire cuire au micro-ondes pendant 90 secondes pour éliminer une partie du gras, si désiré.    
  3. Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.   
  4. Émincer l'ail; le placer dans un grand bol. Ajouter l'huile, le jus de citron, le mélange pour sauce, le poivre et les flocons de piments, si désiré. Fouetter pour combiner.   
  5. Trancher les poivrons et l'oignon; les ajouter au bol avec les pommes de terre cuites et la saucisse. À l'aide d'une spatule, mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé. Déposer sur la plaque, en répartissant le mieux possible en une seule couche. Faire rôtir pendant 10 minutes.  
  6. Ajouter les crevettes dans le bol et remuer délicatement pour les enrober du mélange d'huile restant. Réserver.  
  7. Ajouter les crevettes et rôtir encore 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites. Garnir de tranches de citron, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette GuacamoleMélange à trempette Guacamole
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8,50 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
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25,00 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
31 Évaluations
63,00 $
Trucs

Remplacez la saucisse chorizo par un autre type de saucisse sèche au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 250, Lipides 16 g (Saturés 3.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 440 mg, Glucides 15 g (Fibres 2 g, Sucres 2 g), Protéines 11 g.