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Café fouetté à l’italienne
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Vous connaissez peut-être le café dalgona (une boisson coréenne)? En voici une version à l’italienne. Tandis que l’original se prépare avec du café instantané, de l’eau et du sucre, pourquoi ne pas plutôt opter pour le Mélange Panna cotta à la vanille? Préparez un café froid rafraîchissant avec des cubes de glace et du lait froid (vous choisissez le type de lait) ou rehaussez votre routine du matin en ajoutant une garniture fouettée à du lait bien chaud.


Ingrédients
1 sachet de
Mélange Panna cotta à la vanille
13 tasse
de café instantané
13 tasse
d’eau bouillante
cubes de glace
3 tasses
de lait de soya ou de noix non sucré, au choix

Garnitures (facultatif) : Cannelle (moulue), Nutri-complément Cacao croquant

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Dans le récipient d’un mélangeur électrique ou d’un mélangeur à main, battre le mélange à panna cotta avec le café instantané et l’eau bouillante jusqu’à consistance épaisse et mousseuse (semblable à de la pâte de guimauve). Selon le type de mélangeur utilisé, cela prendra de 3 à 8 minutes.
  2. Remplir des verres ou des tasses de glace, puis verser 12 tasse de lait dans chacune. Verser la mousse de café par-dessus et mélanger pour combiner. Savourez!
Trucs

Pas de mélangeur? Fouettez le mélange de café à la main avec le Fouet piano. Cela prendra quelques minutes, alors ce sera un bon entraînement pour vos bras!

Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 45 mg, Glucides 15 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 4 g.

Café fouetté à l’italienne
10 min
6 portions
1,39 $/portion
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Café fouetté à l’italienne
Description de la recette
Café fouetté à l’italienne
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Ingrédients
1 sachet de
Mélange Panna cotta à la vanille
13 tasse
de café instantané
13 tasse
d’eau bouillante
cubes de glace
3 tasses
de lait de soya ou de noix non sucré, au choix

Garnitures (facultatif) : Cannelle (moulue), Nutri-complément Cacao croquant

10 min
6 portions
1,39 $/portion

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Préparation
  1. Dans le récipient d’un mélangeur électrique ou d’un mélangeur à main, battre le mélange à panna cotta avec le café instantané et l’eau bouillante jusqu’à consistance épaisse et mousseuse (semblable à de la pâte de guimauve). Selon le type de mélangeur utilisé, cela prendra de 3 à 8 minutes.
  2. Remplir des verres ou des tasses de glace, puis verser 12 tasse de lait dans chacune. Verser la mousse de café par-dessus et mélanger pour combiner. Savourez!
Trucs

Pas de mélangeur? Fouettez le mélange de café à la main avec le Fouet piano. Cela prendra quelques minutes, alors ce sera un bon entraînement pour vos bras!

Valeur nutritive

Par portion : Calories 90, Lipides 2 g (Saturés 0.3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 45 mg, Glucides 15 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 4 g.

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