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COVID-19


12 janvier 2021


À notre communauté Épicure,

Alors que nous entamons une nouvelle année, nous continuons de vivre des moments historiques. Nous découvrons de nouvelles façons de travailler, de célébrer, de manger, de relaxer, de se gâter, de faire de l’exercice, d’échanger et de magasiner. À Épicure, malgré ces changements, nous nous sommes rassemblés et nous avons relevé chaque défi, pour continuer à aider plus de gens et plus de familles que jamais à bien manger et à vivre plus sainement. En conséquence, la demande pour le mouvement pour une bonne alimentation d'Épicure continue d’augmenter.

Nous avons également pu voir que notre communauté, lorsqu'elle est inspirée, est une force incomparable, en particulier en ce qui concerne la bonne nourriture! Je suis emballée de voir que nous nous rapprochons de notre objectif, qui est de changer 20 millions de vies. Comment allons-nous y arriver?

  • En lançant de nouveaux produits innovateurs qui rendent la cuisine plus facile, plus économique et plus rapide que jamais. Surtout pour les cuisiniers maison, qui sont peut-être fatigués de cuisiner les mêmes sept repas encore et encore, et qui veulent créer de nouvelles saveurs... Comme les saveurs des plats à emporter, mais en dépensant moins, en gaspillant moins, et avec des ingrédients plus sains.
  • En continuant à investir dans nos opérations, en accélérant nos délais de livraison, en améliorant nos systèmes et en augmentant nos stocks afin qu'Épicure continue d'être la marque et la mission dont nous sommes tous fiers de faire partie.
  • En veillant à ce que notre communauté reste inclusive et diversifiée, et en atteignant notre objectif d'un million de repas donnés à Banques alimentaires du Canada et à Feeding America grâce au programme « Achetez un repas, partagez un repas ». 
  • En continuant à nous soutenir les uns les autres (clients, Conseillers/ères et membres du Bureau chef), et en collaborant afin de continuer à créer une culture orientée sur la santé et la bonne alimentation.

Ensemble, alors que nous commençons l’année 2021, nous avons déjà prouvé que nous avons tout ce qu'il faut pour non seulement avancer, mais aussi pour prospérer. Merci encore pour votre fidélité et votre amour partagé de la bonne nourriture. L’année sera fantastique!


Soyez prudent et restez fort,






12 juin 2020

 À notre communauté Épicure,

À Épicure, nous nous efforçons d'offrir une excellente expérience de magasinage et une livraison rapide et fiable. Nous comprenons que pour certains, votre récente expérience avec nous n'a pas répondu à vos attentes, ni aux normes que nous nous sommes fixées. L’équipe du bureau chef travaille sans relâche pour relever ces défis, et nous vous sommes très reconnaissants de votre patience et de votre compréhension, alors que nous faisons face aux réalités que la pandémie de COVID-19 a présentées.

Pour vous tenir informés, je partagerai régulièrement des mises à jour vidéo, et vous pouvez également vous rendre sur epicure.com pour des nouvelles quotidiennes sur l'expédition.

Il y a quelques mois à peine, personne n'aurait pu anticiper ces réalités, et les obstacles et opportunités qui en résultent. Cuisiner à la maison est devenu essentiel, et de plus en plus de familles profitent des bienfaits de bons repas, vite faits. La demande de produits Épicure a été extraordinaire (jusqu'à TROIS FOIS ce que nous avions prévu!) et nous avons travaillé dur pour répondre à vos commandes et vous fournir des solutions de repas sains chez vous, quand vous en avez plus que jamais besoin.

Nous nous sommes efforcés d'accélérer nos processus de production et de distribution tout en maintenant une distanciation physique appropriée, ce qui a nécessité des heures supplémentaires et l'embauche de plus de soixante-dix nouveaux membres d'équipe. Il a également fallu prendre la décision difficile de rationaliser temporairement notre offre de produits. COVID-19 a également eu un impact réel sur notre capacité à nous approvisionner en matières premières. Dans certains cas, des produits sont devenus indisponibles, ou vos commandes ont été mises en attente pendant que les membres de notre équipe travaillaient fort pour qualifier de nouveaux fournisseurs et ingrédients. À Épicure, la qualité des ingrédients est une chose sur laquelle nous ne ferons jamais de compromis, et prendre des raccourcis est hors de question.

Cela étant dit, nous voulons que vous sachiez que nous travaillons dur pour vous tenir au courant, vous envoyer vos commandes et maintenir nos normes de service pendant que nous nous adaptons, tout en restant en sécurité. Même si tout cela prend plus de temps que je ne l'espérais, je continue à être incroyablement reconnaissante à tous ceux qui font partie de notre communauté, pour votre passion, votre patience et notre amour partagé de la bonne nourriture.

 

Merci de patienter encore un peu; nous avons hâte que vos armoires se remplissent à nouveau bientôt!






19 mai 2020


À notre communauté Épicure,

 Alors que nous continuons à #ResterPrudent et à #ResterFort pendant la pandémie de Covid-19, nous sommes très heureux de voir que plus de personnes que jamais profitent des bienfaits d’une bonne alimentation avec Du vrai. Vite fait.MC Au cours des dernières semaines, nous avons connu une demande sans précédent des familles du Canada et des États-Unis à la recherche de solutions de repas maison faciles et sains.

Cette demande grandissante, qui va de pair avec la croissance incroyable de notre communauté de Conseillers/ères Épicure, nous laisse prévoir que la demande continuera d’être soutenue dans un avenir rapproché. Cette nouvelle réalité vient avec de nombreux nouveaux défis et éléments à prendre en considération (avec enthousiasme).

Nous avons amélioré nos systèmes et fait croître notre équipe de façon exponentielle, et nous prenons toutes les mesures nécessaires pour répondre à la demande croissante pour nos produits, tout en assurant la santé et la sécurité des membres de l’équipe du Bureau chef. Pendant que nous nous adaptons à cette nouvelle situation, les clients et les Conseillers/ères ont connu des retards dans le traitement de leurs commandes et ont vu des articles passer en rupture de stock, et nous vous remercions beaucoup de votre patience!

Dans cette optique, et pour soutenir au mieux notre communauté incroyable, nous avons temporairement simplifié notre gamme de produits, en concentrant nos efforts de fabrication sur les produits et collections de base et très populaires dont vous pouvez profiter au mieux pendant la saison printemps-été. Cela signifie que pour l'instant, vous ne trouverez peut-être pas tout ce que vous cherchez. Nous vous remercions de votre compréhension et vous encourageons à trouver de nouveaux produits favoris ou à communiquer avec votre Conseiller/ère pour des échanges faciles!

 À Épicure, nous restons engagés à servir notre communauté. Voici quelques-unes de nos initiatives :

  • À partir du mardi 19 mai et pour l’instant, tous les hôtes qui ont actuellement des avantages ou qui méritent des avantages auront 30 jours supplémentaires pour les appliquer à une commande!
  • En plus de l'abondance de vidéos pratiques, d’Ateliers de cuisine virtuels et d'idées de recettes partagées par notre communauté de Conseillers/ères, nos canaux sociaux Épicure offrent une multitude de contenus pour cuisiner et bien manger en cette période d'incertitude. Connectez-vous avec nous sur Instagram, YouTube, Pinterest et Facebook.
  • Pour chaque Assaisonnement Macaroni au fromage acheté, un repas sera donné à Feeding America ou Banques alimentaires Canada dans le cadre de notre programme Achetez un repas, Partagez un repas. Depuis mars, nous avons fait don de plus de 20 000 repas à des familles dans le besoin par le biais d’initiatives diverses. Cela s'ajoute aux dons de masques de protection à notre autorité sanitaire locale et aux dons de produits à nos banques alimentaires locales.
  • Nous continuons à honorer notre garantie de remboursement de 100 % dans les 90 jours.
  • Nous avons conçu un plan de repas de 30 jours Naviguer l’été pour aider notre communauté à planifier des repas faciles et économiques pendant toute la saison.

 

Sincèrement,






1er mai 2020


A notre communauté Épicure,

Rester chez soi est la chose la plus importante que nous puissions faire pour ralentir la propagation du coronavirus et protéger les membres de nos communautés qui y sont le plus vulnérables.

Les travailleurs de la santé, le personnel d'intervention d'urgence, les employés des épiceries, les pharmaciens et les autres personnes dont nous dépendons pour nos activités essentielles (y compris des membres de l'équipe Épicure!) font bien sûr exception à cette règle. Ce sont les courageux qui quittent leur foyer pour s'assurer que nous avons tous l'essentiel et pour accomplir des tâches vitales - et pour cela nous devrions tous leur être reconnaissants.

En tant que service essentiel, nos opérations restent ouvertes et nous continuons à fabriquer et à expédier les produits Épicure à partir de nos installations canadiennes et américaines.

Tous les membres de l'équipe qui peuvent travailler à distance le font depuis le 12 mars 2020. Pour les membres de l'équipe qui travaillent sur place, nous avons mis en place de nouvelles mesures d'hygiène, de distanciation sociale et d'autres mesures de sécurité et de santé qui dépassent toutes les directives du CDC, de Santé Canada et de la santé publique de la Colombie-Britannique. En raison des exigences en matière de distanciation sociale, il peut y avoir des retards mineurs dans l'expédition. Toutefois, nous faisons tout notre possible pour poursuivre nos activités régulières dans l'intérêt des membres de notre équipe du bureau chef et de nos conseillers/ères. Nous considérons que c'est une bénédiction de pouvoir maintenir le travail de notre équipe et l'engagement de nos conseillers/ères en ces temps incertains.

Notre principal message à votre intention et à celle de toute notre communauté est le suivant : restez chez vous, soyez prudents et restez forts. En quittant moins la maison, votre famille et votre communauté sont plus en sécurité. Au lieu d’ateliers de cuisine en personne qui n'ont pas lieu en ce moment, notre communauté de conseillers/ères s'engage à partager des moyens d'aider les familles à domicile en ligne avec des solutions de repas, des plans de repas et des listes d'épicerie afin qu'elles puissent faire leurs courses une fois, cuisiner en toute sécurité à la maison et économiser de l'argent dans le processus.

Je sais que ce n'est pas comme ça que beaucoup d'entre nous imaginaient les choses : des diplômes annulés, pas d'école, des matchs de soccer manqués, des parcs fermés, la précarité de l'emploi et des étagères d'épicerie vides.  Alors que l'avenir est prometteur, le présent est un défi. 

 Pendant ce temps, nous restons engagés à servir notre communauté :

  • Nous continuons à honorer notre garantie de remboursement de 100 % dans les 90 jours
  • En plus de l'abondance de vidéos pratiques, d’ateliers de cuisine virtuels et d'idées de recettes partagées par notre communauté de conseillers/ères, nos canaux sociaux Épicure offrent une multitude de contenus pour cuisiner et bien manger en cette période d'incertitude. Connectez-vous avec nous sur Instagram, YouTube, Pinterest et Facebook
  • Pour chaque Assaisonnement Macaroni au fromage acheté, un repas sera donné à Feeding America ou Banques alimentaires Canada dans le cadre de notre programme Achetez un repas, Partagez un repas. Cela s'ajoute aux dons de masques de protection à notre autorité sanitaire locale et aux dons de produits à nos banques alimentaires locales.
  • Et comme toujours, vous pouvez joindre notre équipe du service à la clientèle par courriel, téléphone ou clavardage.

 Bien que cette période reste difficile pour nous tous, nous sommes inspirés par le soutien de cette communauté et par toutes les façons créatives dont nos conseillères et conseillers et notre équipe du bureau chef découvrent qu'elles peuvent rendre service.

Restez en sécurité, lavez-vous les mains et restez à l'écoute pour des mises à jour régulières.

 

Chaleureusement,

Amelia Warren

DG